Gamela Criativa

Onde Minas compartilha cultura, gastronomia e futuro

Aqui, Belo Horizonte oferece sua cozinha feita de quintais, feiras e botecos ao diálogo com o mundo.
E recebe de volta outras vozes, saberes, sabores e modos de existir.

Conheça

Cabe o mundo na gamela.

A gamela é um objeto simples, mas carrega uma ideia poderosa: ela só cumpre sua função quando circula de mão em mão. É partilha, memória e futuro.

Nossos pilares

Casa Gamela

Espaço de encontros, cozinhas-show, feiras, residências e intercâmbios.

Território

Saberes e sabores de Minas, da tradição do fogão à lenha à cozinha contemporânea.

Rede Internacional

Conexões com a América Latina e a UNESCO, em festivais, itinerâncias, bolsas e publicações.

Nossos programas

Festival Gamela BH

encontro anual de cozinhas populares e autorais, turismo e cultura.

Nossos programas

Itinerâncias
Latino-Americanas

circulação em cidades parceiras, conectando BH à rede da UNESCO.

Nossos programas

Residências
e Intercâmbios

trocas entre cozinheiros(as), artistas e pesquisadores.

Nossos programas

Cozinhas-show,
Feiras e Encontros

atividades abertas na Casa Gamela, no coração da capital.

Nossos programas

Gamela Cast
e Publicações

histórias, pesquisas e memórias gastronômicas.

Nossos programas

Selo &
Rota Gamela

reconhecimento de parceiros e guia vivo de experiências de BH e Minas.

Expedições

Sabores & Saberes que
atravessam fronteiras

As expedições da Gamela conectam cozinhas e comunidades da América Latina, registrando memórias e valorizando culturas que atravessam séculos.

A casa - Residentes

Residência Gamela Criativa

@brechodalalau e @meuseubrecho

Moda com expressão e construção de imagem, sempre com muito molho e borogodó.

@setemeiofilmes

Produtora audiovisual que transforma ideias em experiências visuais impactantes.

@nossasenhoradasproducoes

Agência de economia criativa que realiza eventos culturais, corporativos e esportivos.

@emporiodovinhobh

Vinhos, cervejas e destilados que aproximam pessoas, em uma curadoria de sabores entregue até sua casa.

Junte-se à partilha

Ao abrir a gamela, compartilhamos a ancestralidade e a inovação de Minas como convite à mesa global. A Gamela reafirma a cultura como lugar de pertencimento, diversidade e futuro.

@gamelacriativa

Av. João Pinheiro, 341 - Boa Viagem, Belo Horizonte - MG